ID : 17384
Sò điệp một mảnh là loại sò điệp được tách bỏ một vỏ còn lại một vỏ và phần thịt cùng cùi sò điệp. Sau đó được bảo quản ngay để giữ được độ tươi ngon của sò điệp.
Sò điệp hay còn gọi là Điệp Quạt hay Sò Quạt bởi hình dáng 2 mảnh khép lại như rẻ quạt xòe ra. Thoạt nhìn sơ qua sò điệp như vẻ yếu đuối mong manh như thực chất nếu bạn sờ vào phần vỏ của chúng sẽ thấy ngay lớp vỏ cứng cáp có trách nhiệm bảo vệ phần thịt sò bên trong an toàn.
Con sò điệp sống ở vùng biển nước mặn và khi ăn, chủ yếu thực khách thưởng thức phần thịt và phần cùi sò. Có nhiều nơi bán cồi sò điệp nhưng nếu bạn muốn thưởng thức hết vị của sò điệp thì bạn nên mua loại sò điệp một mảnh để thưởng thức hết hương vị của loại sò ngon này.
Các món ăn ngon với sò điệp
Là một trong những món hải sản quản thuộc của những thực khách sành ốc sò, chắc hẳn ai cũng biết đến nguyên liệu sò điệp. Với loại sò này, đầu bếp có thể dễ dàng chế biến với các món quen thuộc như sò điệp nướng mỡ hành, sò điểm nấu cháo, sò điệp nướng trứng cút, sò điệp nướng phô mai,… và còn nhiều món ăn ngon khác bạn có thể tự mình chế biến được bởi đây là nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến khá đơn giản.
Mua ngay Sò Điệp Một mảnh chất lượng và giá tốt tại Hải Sản Đại Dương Xanh. Liên hệ theo các thông tin dưới đây.
Liên hệ ngay:
Hotline: 0906845636 – 0966836636(Có zalo)
Facebook: facebook.com/HaiSanDaiDuongXanh
CN1: 394/1 Nguyễn Tri Phương, P4, Q10, Thành phố Hồ Chí Minh
CN2:41/20 Tam Bình, P. Tam Phú, Thủ Đức